Kef by Karas Red Dry Reserve 0,75 ltr 14,5%

0,75 ltr 14,5%

De naam van Karas Kef Red Reserve Blend omvat de essentie van het Armeense woord voor “feest”, en belooft elke gelegenheid te transformeren in een ware Armeense viering. Deze onderscheidende rode reserveblend, gemaakt van Haghtanak- en Malbec-druiven, geteeld op de vulkanische bodems van de Ararat-vallei in de Armavir-regio, vangt de ziel van dit heilige terroir in elke slok.

Het wijnbereidingsproces begint met een zorgvuldige handmatige oogst, gevolgd door een selectie van de druiven op een sorteertafel. De wijn ondergaat een temperatuurgecontroleerde maceratie, wat zorgt voor een optimale extractie van smaken. De fermentatie vindt plaats bij een gecontroleerde temperatuur van 26-28°C gedurende 20 dagen, terwijl de malolactische fermentatie in roestvrijstalen tanks wordt uitgevoerd om de zuiverheid en frisheid van de wijn te behouden. Met een alcoholgehalte van 14,5% biedt Karas Kef Red Reserve Blend een rijk en robuust smaakprofiel.

In elk glas Karas Kef Red Reserve Blend ontdek je de harmonieuze fusie van traditionele Armeense wijnmaakmethoden en moderne vakmanschap. Deze uitzonderlijke wijn is perfect om elke maaltijd of speciale gelegenheid te verrijken, waardoor elk moment een gedenkwaardige viering van Armeens erfgoed en uitmuntendheid wordt. Geniet van het levendige karakter en de diepgang van Karas Kef Red Reserve Blend, en laat het je bijeenkomsten verheffen tot feestelijke en vreugdevolle gebeurtenissen.

Smaakkarakter van Karas Kef Red Reserve Blend

Karas Kef Red Reserve Blend toont een diepe robijnrode kleur met opvallende paarse tinten. De wijn straalt verleidelijk aroma’s uit van verse rode en zwarte vruchten, aangevuld met subtiele kruidige tonen. De goed uitgebalanceerde structuur wordt ondersteund door zachte, soepele tannines, wat zorgt voor een verfijnde drinkervaring. Om de smaken volledig tot hun recht te laten komen, serveer je Karas Kef Red Reserve Blend op een temperatuur van 16-18°C. Voor optimale bewaring bewaar je de wijn bij temperaturen tussen +5 en +20°C.