Glen Scotia Victoriana 0,70 ltr 54,2%

0,70ltr. 54,2%vol

Onze Master Blender selecteert persoonlijk de vaten uit de "reserve cellar", die het best de traditionele Victoriaanse waarde weerspiegelen. Elk vat wordt gekozen om zijn unieke karakter en uitzonderlijke rijpheid. Het resultaat van de finish in diep gebrande eikenvaten, is een uitzonderlijk soepele Single Malt Whisky, met geur en smaak in perfecte harmonie. Gebotteld op de traditionele manier rechtstreeks uit het vat en zonder filtratie waardoor de subtiele hout en vanille aroma's versterkt worden door een vol kruidige fruitaroma en een mild rokerige nasmaak. Deze prachtige vloeistof wordt gebotteld op 51,5 o proof. 

Neus: 
Alweer donker. Een elegante neus met hints van eiken, dragen het bouquet. Interessante crème brûlée tonen leiden naar royaal gekarameliseerd fruit en uiteindelijk naar gepolijst eikenhout. 

Smaak: 
Een zoete en geconcentreerde start met wat zwarte bessen fruitigheid. Een groot midden palet. Typische aanscherpend naar het achterste palet. Wordt wat soberder met water. 

Finish: 
Helder en aanvankelijk zoet. Daarna sperziebonen, met cacao kenmerken.

In de roemruchtige victoriaanse tijd was de whisky regio Campbeltown het episch centrum van de whisky industrie in Schotland . Toentertijd waren er maar liefst meer dan 30 distilleerderijen in de regio. Gedurende de jaren is er echter veel veranderd en zijn er vele distilleerderijen op het schiereiland gesloten. Het sluiten van de vele distilleerderijen in combinatie met het kleinde aanbod en de hoge vraag heeft er toe geleid dat er een schaarste kwam aan de whisky met de ziltige neus. Campbeltown is een geïsoleerde plek, ver van de bewoonde wereld en uniek ten opzichte van de andere gebieden in Schotland. De whisky die hier gedistilleerd wordt is op zijn beurt ook uniek en niet vergelijkbaar met whiskies die afkomstig zijn van de Speyside, Highlands, Islay of de Lowlands. Ondanks dat er momenteel nog maar een paar distilleerderijen actief zijn op Campeltown is de stijl eigenzinnig en heeft het een uniek- en eigen karakter. Door de uniekheid is de Campbeltown regio geclassificeerd als één van de 5 regio's van Schotland. Elke regio heeft haar eigen specifieke karakter kenmerken en zo ook de whisky afkomstig van het schiereiland Campbeltown, waar nog maar drie distilleerderijen actief zijn op dit moment. 

Glen Scotia, opgericht in 1832, is één van die drie distilleerderijen. Het is tevens één van de kleinste distilleerderijen van Schotland. Het vakmanschap en de liefde voor het levenswater is dan ook nog steeds waarneembaar bij Glen Scotia. Elk vat wordt nog geselecteerd en gekeurd door de Master Blender, John Peterson. De distilleerderij van Glen Scotia is nog bijna in dezelfde staat als dat het was in de 19e eeuw toen de toenmalige eigenaar Duncan MacCallum de distilleerderij heeft opgekalefaterd. Een idyllische plek die menig hart van whisky liefhebbers sneller doet laten kloppen.