Is Tellas Vermentino di Sardegna 0,75 ltr 14%

0,75 ltr 14%

Kwaliteit: Vermentino di Sardegna DOC 

Wijnboer: IS Tellas di Leonida Corda, Sardinië 

Druivensoort: Vermentino 100% 

Drinkadvies: 10 a 12 graden 

Alcohol: 14 %

Kleur: Licht strogeel 

Geur: De wijn heeft een zeer mooie en intense geur; je waant je meteen aan de Italiaanse kust, met aroma’s van oranjebloesem, grapefruit, citroen, salie en kappertjes 

Smaak: In de mond de perfecte mix van fruit, een levendige zuurgraad en een subtiele hint van zeezout, compleet met een lange, complexe afdronk. 

Toepassing: Buitengewoon aperitief, maar ook heerlijk voor bij het eten. Denk hierbij aan vis (voor)gerechten en gerechten met schaaldieren. 

Oordeel: Vermentino wordt wel de witte prins van Sardinië genoemd. De wijn wordt gekarakteriseerd door zijn intense en aromatische geur en complexe smaak. De druiven worden altijd pas in september geoogst, waardoor ze geconcentreerd van smaak zijn, maar ook wel voor wat meer alcohol in de wijn zorgen. De kunst is om een wijn te maken die genoeg frisheid heeft. De IS Tellas Vermentino is vol, intens, maar zeker ook mooi fris. 

De naam IS Tellas komt van de grote karakteristieke stenen die de terroir van Sardinië zo kalkrijk maken. Deze bodem zorgt voor een unieke kwaliteit druiven.