Koncho Kvareli 0,75 ltr 13,5% Lees meer..
0,75 ltr 13,5%
Maak kennis met Koncho Kvareli, een uitzonderlijke rode droge wijn die zijn oorsprong vindt in de beroemde Kvareli-regio van Georgië. Deze regio staat bekend om zijn rijke wijntradities en unieke terroir, gelegen in de Kakheti-regio, omringd door de majestueuze beboste heuvels van de Kaukasus en de vruchtbare Alazani-vallei. Deze verfijnde wijn is gemaakt van 100% Saperavi-druiven, een van de meest gewaardeerde druivenrassen van Georgië. De zorgvuldige selectie begint met de handmatige pluk, die eind september plaatsvindt. Alleen de gezondste trossen worden geselecteerd op het moment dat de druiven hun optimale fysiologische rijpheid hebben bereikt. Na de pluk begint het intrigerende proces van wijnmaken. De zorgvuldig geselecteerde druiven ondergaan een klassieke fermentatie van drie weken, waarbij ze op de dreggen fermenteren. Dit draagt bij aan de complexiteit en rijkdom van de smaak. Zodra de fermentatie is afgerond, blijft de wijn nog enige tijd op de dreggen liggen, wat zorgt voor een verdere ontwikkeling en verfijning van de smaken. Daarna volgt de appelmelkzuurfermentatie, die een mooie balans aan de wijn toevoegt. De wijn rijpt vervolgens in eiken vaten gedurende twaalf maanden, een cruciale fase die bijdraagt aan de diepte en complexiteit van Koncho Kvareli. Deze zorgvuldige veroudering is wat de wijn zijn kenmerkende karakter geeft.
Met een alcoholpercentage van 13,5% biedt Koncho Kvareli een krachtige, maar toch evenwichtige smaakervaring die wijnliefhebbers over de hele wereld zal bekoren. Wacht niet langer; bestel uw fles en ontdek zelf de magie van deze verfijnde Georgische wijn.
Koncho Kvareli is een volle wijn met een diep robijnrode kleur. De geur is rijk en complex, met dominante aroma’s van bosbessen, gedroogde zwarte pruimen en goed uitgesproken tonen van zwarte bessen. Deze fruitige aroma’s worden verder aangevuld met subtiele hints van vanille en kruidnagel, die ontstaan tijdens de rijping in eiken vaten. In de mond is de wijn aangenaam en vol, met rijpe fenolen die bijdragen aan een zachte textuur. De hoge verouderingspotentieel betekent dat de wijn in de fles verder ontwikkelt, waardoor hij met de jaren alleen maar beter wordt. De nasmaak is langdurig en vol.
Koncho Kvareli is een veelzijdige wijn die perfect past bij een breed scala aan gerechten. Denk bijvoorbeeld aan een heerlijk stuk geroosterd rood vlees, zoals lamsvlees of rundvlees. De rijke smaken van het vlees smelten samen met de complexe tonen van de wijn, wat resulteert in een onvergetelijke smaakervaring. Daarnaast gaat Koncho Kvareli uitstekend samen met oude kazen, zoals Gruyère of gerijpte kazen. De volle smaken van de wijn vullen de rijke, zoute tonen van de kaas prachtig aan, wat zorgt voor een harmonieuze balans. Ook bij kruidige gerechten, zoals gegrilde kebabs of stoofschotels, laat Koncho Kvareli zijn kracht zien. De wijn complimenteert de specerijen en aroma’s van het eten, waardoor een spannende en smaakvolle combinatie ontstaat. Met zijn rijke profiel is Koncho Kvareli de ideale metgezel voor elk culinair avontuur. Voor de beste ervaring wordt aangeraden om de wijn te serveren op een temperatuur tussen de 15-17 °C. Deze temperatuur zorgt ervoor dat de aroma’s en smaken optimaal tot hun recht komen, wat de algehele drinkervaring verrijkt.
Koncho Kvareli 0,75 ltr 13,5%
Door een account aan te maken in deze winkel kunt u het betalingsproces sneller doorlopen, meerdere adressen opslaan, bestellingen bekijken en volgen en meer.
RegistrerenU heeft geen artikelen in uw winkelwagen